Abies Lagrimus représenté à la Fête du Champignon

Rendez-vous ce dimanche pour la première Fête du Champignon organisée par la Boutique du Champignon​ à Villefranche.
Parmi les restaurants participants, le BAR « LE Canigou »​ a choisi un menu qui donne l’eau à la bouche !
Laissez-vous tenter par cette assiette bistrot forestière accompagnée de la crème balsamique de sapin d’Abies Lagrimus​.
Et en dessert… Un café gourmand avec notamment notre sucette au sirop de sapin du Canigou !