Déjà partenaire l’an dernier de la classe de 3e du Collège de Prades qui avait monté une mini entreprise, nous avons été sollicité pour parrainer la prochaine promotion 2015, et c’est avec plaisir que nous avons accepté. Voici le projet pour 2015 : L’association EPA « Entreprendre Pour Apprendre », la classe de 3°1 avec option Découverte …
Nous venons de recevoir notre première commande d’une pharmacie au nord de la Loire, et je dirai même plus sans jeu de mot sur la Seine : la Pharmacie Gateau-Godfrind dirigée par Mme Gateau à Nogent sur Seine dans l’Aube. Celle ci a eu connaissance de nos produits par un article paru dans la revu …
Après quelques semaines d’absence voici le retour de notre excellent SAVON DU CANIGOU. Notre savon est élaboré par une savonnerie artisanale du Tarn, selon la méthode de la saponification à froid. Nous utilisons des huiles d’olives, de colza, de coco, et de karité et bien sur notre Sirop et les huiles essentielles de sapin. Très …
ABIES LAGRIMUS termine 4e du Prix Alfred Sauvy 2014 . Toutes mes Félicitations vont au grand vainqueur et ami Marc CONESA et à sa société URBAN STADIUM avec son concept vraiment innovant de réalisation quasi immédiate de stades ou scènes de spectacle clé en main . 4 années d’efforts et d’investissement pour Marc qui mérite amplement …
Ce soir à 18h sera révélé le grand vainqueur du Prix Alfred Sauvy 2015. Pour éviter toute fuite, les membres du jury se réuniront une heure avant pour choisir l’entreprise de l’année 2014. Quel que soit le résultat ces dernières semaines auront été enrichissantes et motivantes, et nous aurons essayé de faire passer notre message …
Plusieurs de nos produits viennent d’être sélectionné par le groupe ROUSSILHOTEL, un acteur majeur de l’hôtellerie dans les Pyrénénes-Orientales. Créé et développé par la famille LORMAND , le groupe h^tolier possède plusieurs établissements majeurs en Roussillon dont le seul hotel 5 étoiles de notre département L’ILE DE LA LAGUNE à St Cyprien. Le groupe a …
A quelques jours de la remise du Prix Alfred Sauvy 2014 à la CCI de Perpignan jeudi 4 décembre à 18H, voici une belle maxime du grand Economiste , Démographe et Sociolgue catalan (né à Villenuve de la Raho en 1898 et mort en 1990) « Ne confondons pas l’argent (simple droit à consommer) et les …
Jeudi 20 novembre nous avons eu l’honneur de présenter notre entreprise aux membres du jury du Prix Alfred Sauvy. Ce Grand Oral a eu lieu au sein de l’Université de Perpignan, partenaire du prix. Devant un parterre de chefs d’entreprises en activité ou en semi-retraite (car tous bénévoles au sein de l’association), ce fut un …
Début octobre , nous étions toute la journée au Mas de Saporta à côté de Montpellier pour le 2e show room destiné à la RHD (Restauration Hors Domicile). Organisé par Sud de France Développement cette opération a réuni plus de 100 producteurs de la Région et 200 professionnels . Cette opération nous a permis de …
Je vous ai déjà parlé il y a quelques semaines du restaurant le 1728 , rue d’Anjou à Paris (à 200m du Palais de l’Elysée). J’ai rencontré dernièrement à Paris Nicolas ROUDIER, le tout nouveau chef de ce magnifique établissement et il m’a fait l’honneur et l’amitié de me faire visiter ce lieu magique. 1728 …
Une grande nouvelle arrivé en fin de semaine dernière : ABIES LAGRIMUS fait partie des 5 dernières entreprises qualifiées pour le Prix Alfred Sauvy 2014. Nous vous avions présenté ce prix dans notre newsletter du 7 octobre dernier , et nous sommes heureux de faire partie de la Grande Finale. Une excellente nouvelle qui nous conforte …
Grace à notre partenaire TRANSFER-LR, nous allons participer à une rencontre B to B à Londres les 18 et 19 novembre au cours du salon professionnel FOOD MATTERS LIVE. Nous aurons l’occasion de présenter nos produits à des professionnels européens du secteur Agro-Alimentaire spécialisés dans les produits naturels, le bien être et la santé. Nos …
Notre nouveau collaborateur Gilles DELASSALLE poursuit son travail de présentation de nos produits à sa clientèle et nous commençons à recevoir les premières commandes en provenance des Pyrénées centrales et occidentales. NATURIX à Bagnères de Bigorre est le premier client à présenter nos produits hors des Pyrénées Catalanes. Mme Craissac vous accueille dans son magasin …
A l’initiative de la CCI de Perpignan, un marché gourmand de Producteurs est organisé le samedi 8 novembre de 10h à 19h dans le centre de Perpignan. ce sera l’occasion de présenter, faire déguster et découvrir toute notre gamme au Grand Public et bien sur de les vendre également. Venez nous rencontrer à cette occasion, …
Les 2 sirops LAGRIMUS et LAGRIPOLIS et les 2 gommes ABIS CANIGO arrivent à Bruxelles en Belgique. Durant l’un de mes séjours courant octobre, j’ai pris contacts avec plusieurs pharmacies et herboristeries, et nous venons de recevoir notre première commande dans la belle Herboristerie de Marc Vernaillen LA BOITE A MELISSE 91, Chaussée de Charleroi …
Mercredi dernier à 12h30, ABIES LAGRIMUS a été présenté dans le cadre de l’émission Carnets de Campagne avec Philippe Bertrand. Ces 3 minutes d’antenne ont permis à de nombreuses personnes en France et même à l’étranger de connaitre notre petite entreprise (j’ai rsçu un premier message de Bruxelles à 13H) Dés le jour même plus …
Ca y est : à 12h30 aujourd’hui , Philippe Bertrand dans son émission Carnets de Campagne va présenter ABIES LAGRIMUS sur FRANCE INTER. Un superbe coup de projecteur pour notre jeune société et pour le département des Pyrénées-Orientales par cette émission qui met en avant les initiatives locales originales et valorisantes. Une nouvelle reconnaissance pour …
Une petite erreur de date s’est glissée hier dans la news : C’est bien demain mercredi 29 octobre que nous serons sur FRANCE INTER à 12h30 dans l’émission Carnets de Campagne. Excusez moi pour cette erreur, et à bientot Dans le cadre de l’émission Carnets de Campagne, Philippe Bertrand est dans les Pyrénées-Orientales toute la …
BON BON : un nom pré destiné pour la gastronomie – c’est surtout le nom d’un célèbre restaurant de Bruxelles aux 2 macarons Michelin. c’est à présent également le premier 2 étoiles Michelin a utiliser ACETIS, la crème balsamique légère de sapin pour ses créations culinaires. Christophe HARDIQUEST, le chef innove et créée ses recettes …
Une nouvelle innovation et 2 nouveaux produits pour une nouvelle gamme ABIS CANIGO, les 2 gommes au miel du Roussillon et sirop de sapin, en boite métal de 45 gr, principalement destinées à nos clients Pharmacies (plus de 80 clients à ce jour en région Languedoc Roussillon et Midi Pyrénées). Nous avons sélectionné un miel …
Une nouvelle initiative de notre société pour adapter nos produits au plus grand nombre; A la demande de plusieurs de nos clients pharmacies nous introduisons sur le marché nos 2 sirops LAGRIMUs et LAGRIPOLIS en flacons de 125 ml. Cela permettra de présenter ces 2 produits avec des prix de vente au dessous de 10 …
Mme et Mr CESCHIA sont des ambassadeurs du Roussillon depuis de nombreuses années en Saône et Loire. Ils ont découverts nos produits au Moulin de Millas et ont décidé de présenter toute notre gamme à leurs clients. Un grand merci pour cette initiative et pour pour leur motivation . Tous les produits Abies Lagrimus, les …
Une excellente nouvelle pour ACETIS, la crème balsamique légère de sapin : notre première commande à destination des USA vient d’arriver. Par l’intermédiaire d’un grossiste français , Sur les Quais – Marché Beauveau à Paris, rencontré au salon TAVOLA de Courtrai en février dernier, nous allons expédier les premiers flacons d’ACETIS vers les USA courant …
Depuis 1999, le Prix Alfred Sauvy, récompense un projet d’activité nouvelle, originale, innovante et contribue à aider une jeune entreprise à s’implanter et se développer dans le département des Pyrénées-Orientales en y générant des retombées économiques et sociales. Il se matérialise par un chèque de 10.000 Euros et un accompagnement sur quelques années des lauréats. …
Courant octobre arriveront nos 2 nouveaux produits : ABIES CANIGO, les gommes des Pyrénées avec 2 typicités : Nature et Propolis. 2 produits exceptionnels et uniques, réalisés à partir de Miel du Roussillon et de sirop de sapin du Canigou pour le Nature, et additionné de 1 % de Propolis pour le 2e. Ils seront …
Traditionnellement le 1er samedi d’octobre, le Conseil Général des Pyrénées orientales organise sa journée d’accueil des Nouveaux Catalans au Palais des Rois de Majorque. cette année, le samedi 4 octobre à partir de 10H, nous serons présents pour cette manifestation et nous présenterons toute la gamme Abies Lagrimus aux nombreux visiteurs (entre 3 et 4 …
Sud de France Développement organise le 1er octobre au Mas de Saporta à côté de Montpellier un show room d’une journée de rencontres entre les professionnels de la Restauration et les producteurs du Languedoc Roussillon. Nous serons présents sur place dés 9H avec nos 2 produits leaders : LAGRIMUS, le sirop de sapin du Canigou …
Dimanche 21 septembre, nous étions aux journées Portes Ouvertes des Etablissements VAN HOVE à LIER, près d’Anvers ou nous avons présenté 2 de nos produits aux clients de notre importateur-distributeur : ACETIS, la crème balsamique légère de sapin du Canigou LES PEPITES DU CANIGOU Plus de 200 personnes sont venus pendant cette journée et avec …
Une excellente adresse à Perpignan dans le coeur de la vieille ville, entre la place de la Loge et la cathédrale au 18 Rue des Cardeurs. Guillem Monier, le chef, vient de sélectionner notre crème balsamique légère pour élaborer de nouvelles recettes. Hervé , le porte bouteille saura également vous conseiller pour les vins A …
Depuis 6 mois, ABIES LAGRIMUS exporte ACETIS, la crème balsamique légère de sapin en Belgique. Notre importateur national la société VAN HOVE , est basée à Lier entre Bruxelles et Anvers. Le dimanche 21 septembre, nous serons présents à Lier pour la grande journée Portes Ouvertes organisée par la société VAN HOVE qui reçoit ses …
Jean Plouzennec, le dynamique Président des Toques Blanches du Roussillon ouvre un nouvel atelier de cuisine à Céret : LES ARBOUSIERS . La retraite ne lui convient pas et Jean se lance dans un nouveau projet et un nouveau défi dans son fief de Céret ou il a officié pendant 9 ans au fameux restaurant …
Nous avons terminé la semaine dernière notre récolte 2014 sur le Massif du Canigou. Jean-Luc BOBIN, journaliste à l’Indépendant, est venu assister à cette dernière journée et en profite pour faire un bilan de notre activité et de nos projets. un beau résumé de notre parcours depuis un an. voici le lien vers l’article …
Laurent LEMAL est le chef du Restaurant LE RIBERACH à Belesta. En quelques années il a su faire de son restaurant une belle adresse de la gastronomie locale et vient d’être récompensé par une étoile Michelin en 2014. Installé dans les bâtiments de l’ancienne cave coopérative de Bélesta, c’est un cadre magique pour découvrir l’un …
Invité mystère hier après midi, sur France Bleu, CANIGO POP , la sucette du Canigou, accompagnera aujourd’hui toute la journée la rentrée des écoles sur France Bleu Roussillon. Toute la journée, les auditeurs pourront gagner des sucettes et venir les retirer au siège de la station à Perpignan. Toutes la saveur des forêts catalanes pour …
Christian BOURQUIN, le Président de la Région Languedoc- Roussillon nous a quitté la semaine dernière. Toute l’équipe d’ABIES LAGRIMUS présente à sa compagne et à sa famille leurs plus sincères et amicales condoléances. Christian BOURQUIN, qui connaissait le Canigou mieux que la plupart d’entre nous, avait suivi de près la création et la lancement de …
Jacques DELSENY est un vieil ami – Après avoir tenu pendant de nombreuses années le self-service du Palmarium, une adresse incontournable des Perpignanais à la fin des années 2000, il travaille à présent pour une grande société de vins du Roussillon; Au courant de notre initiative autour du sirop de sapin, Jacques m’a contacté il …
ABIES LAGRIMUS est heureux d’annoncer un nouveau partenariat avec la prestigieuse Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie de Toulouse. Comme l’année dernière, 2 groupes de 5 jeunes étudiants 2e année vont participer au développement de notre société dans le cadre de 2 projets tutorés. Les 2 missions sont en cours d’élaboration mais les objectifs principaux de ces …
Voici la photo des produits de notre nouvelle gamme ALBIANCE – Essences des Pyrénées avec la bougie végétale, les Parfums d’Ambiance (en format Spray et Recharge) et le flacon diffuseur. Fermez les yeux et laisser vous emmener sur les sentiers et fôrets du Canigou, dans les Pyrénées catalanes, à plus de 1 700 mètres d’altitude.
Chaque année, l’Association des TOQUES BLANCHES, regroupant les meilleurs chefs du Roussillon, en collabraotion avec la CCI de Perpignan, édite un guide qui présente chaque établissement et son chef. Avec nos produits uniques comme LAGRIMUS, le sirop de sapin du Canigou et ACETIS, la Crème Balsamique légère de sapin, nous sommes déjà présents dans plusieurs …
Nous poursuivons le développement de nos produits à base du sirop de sapin du Canigou et nous présentons cette semaine les 2 premiers nouveaux produits de nouvelle gamme AALBA – LES DOUCEURS DU CANIGOU. Réservés aux gourmands, mais surtout aux gourmets, voici les 2 produits emblématiques qui vont devenir incontournables dans les magasins du Roussillon …
