Ravi d’apprendre que la petite « food up » du Canigou fait parti des 23% des meilleures entreprise du secteur Agro Alimentaire. Une belle récompense pour toute l’équipe de l’Atelier de Sahorre on continue .;; Sempre endavant
Heureusement que nous avons toujours des clients fidèles et sympathiques ! La livraison du jour est pleine de saveurs et d’émotions : direction le restaurant Le Clos des Lys, chez l’Ami et Chef Franck Séguret, pour lui fournir notre précieux Sirop de sapin Abies Lagrimus. Ce sirop unique sublimera bientôt les saumons avec une laque…
Sorridi… è venerdì ! 🤩💥💥💥 Pour bien terminer la semaine, nous sommes fiers et ravis de poursuivre notre superbe collaboration avec le magnifique Hassler Hôtel à Rome. Situé à seulement 200 mètres de la Villa Médicis, cet établissement prestigieux utilise depuis plus d’un an nos produits gastronomiques dans son restaurant étoilé Michelin IMAGO, qui offre…
Pierre Hermé 2024… c’est parti Fier et ravi d’annoncer la sortie aujourd’hui du nouveau macaron au Poivre de Sapin bio des Pyrénées 12 mois de contacts, échantillons, tests et aujourd’hui ÉMERAUDE arrive Une superbe expérience pour la petite food-up du Canigou d’être associé au Meilleur Pâtissier de France (et peut être du monde ) et…
Il y a +/- 30 ans, je découvrais VISA POUR L’IMAGE à Perpignan, événement unique et exceptionnel en France et dans le monde.. Dans la foulée, j’emmenais la Cave de Baixas / Dom Brial comme partenaire ( et content de voir qu’elle est toujours là aujourd’hui).. Et depuis 2 ans, fier et ravi, qu’ABIES LAGRIMUS…
スマイル… 金曜日 😉 Souriez… c’est vendredi 😉 Retour sur la sympathique Soirée du club Occitanie Japon hier au Conseil Régional à Toulouse .. Après les années Covid on va essayer de reprendre une activité vers le Pays du Soleil Levant Démarrage de Foodex Tokyo semaine prochaine où nos produits seront en place sur le stand…
Alors que l’hiver s’installe avec son manteau de neige, il est temps d’explorer un trésor de la nature souvent négligé : le sirop de sapin. Au-delà de son utilisation traditionnelle en tant que remède naturel, le sirop de sapin se réinvente aujourd’hui comme un ingrédient essentiel pour des cocktails hivernaux exquis et une expérience gustative…
À la sortie de l’hiver, attaquez le printemps en pleine forme !!!! Notre cure de sève fraîche de bouleau, VALMANYA pour nettoyer et purifier naturellement votre organisme L’hiver touche à sa fin et le corps souffre de la sédentarité et des aliments plus riches que nous consommons. Afin de pallier ces désagréments, une cure de…
Si vous êtes un sportif à la recherche d’un moyen naturel pour améliorer vos performances, ne cherchez plus ! La cure de sève de bouleau est là pour vous. Cette boisson rafraîchissante et énergisante est utilisée depuis des siècles pour ses nombreux bienfaits sur le corps. Dans cet article, nous vous présenterons les différentes façons…
M6 hier soir, 1ere émission de la nouvelle saison , et pour moi que de beaux et supers souvenirs 💥💥💥 Pionnier de la saison 1 en 2020, un des +/- 50 entrepreneur/ses repérés et sélectionnés chaque année en France.. 15 Février 2020 – 21h30..quelques jours avant le Covid.. 15000 visites sur le site internet, 400…
La nature, riche de ses bienfaits, offre des solutions précieuses pour prendre soin de notre santé. Parmi ces trésors, la propolis se distingue par son potentiel thérapeutique exceptionnel. Explorez avec nous les multiples facettes du sirop à la propolis d’Abies Lagrimus, une véritable merveille naturelle au cœur des Pyrénées.
Depuis des millénaires, les plantes médicinales ont tissé des liens étroits avec notre bien-être. Parmi ces trésors de la nature, l’eucalyptus se démarque par ses qualités exceptionnelles. Plongeons ensemble dans l’univers captivant de la tisane à l’eucalyptus, une expérience sensorielle et thérapeutique unique.
Dans le vaste univers des plaisirs sucrés, les bonbons bio Abies Canigo Nature Bio et Abies Canigo & Propolis Bio se démarquent comme des joyaux de la gourmandise proposés par Abies Lagrimus. Ces délicieuses friandises ne se contentent pas de régaler vos papilles, elles allient subtilement le plaisir gustatif à des bienfaits pour votre santé….
Le romarin, une herbe aromatique qui évoque les saveurs de la cuisine méditerranéenne, dévoile un potentiel bien au-delà de son rôle en cuisine. Lorsqu’il est infusé dans une tasse sous forme de tisane au romarin, cet arbuste offre une panoplie de bienfaits pour la santé. Plongeons ensemble dans une exploration approfondie des 10 raisons convaincantes…
Bienvenue à la rencontre du miel de miellat, un joyau sucré aux origines mystérieuses. Au cœur des Pyrénées, chez Abies Lagrimus, nous vous invitons à plonger dans une exploration approfondie de ce miel rare, révélant ses origines, ses bienfaits et ses multiples facettes.
Plongeons ensemble dans l’univers envoûtant du sirop de framboise, un élixir naturel dont les délices vont bien au-delà de son goût sucré. Chez Abies Lagrimus, nous croyons en la puissance de la nature, et c’est avec passion que nous vous dévoilons les secrets et bienfaits insoupçonnés de ce produit exceptionnel.
Dans l’écrin préservé des Pyrénées, la nature nous offre un trésor précieux : la sève de bouleau. Cette substance, gorgée de bienfaits, se distingue par ses propriétés nutritives exceptionnelles, faisant d’elle un élixir de vitalité incontournable. Plongeons au cœur des multiples vertus de la sève de bouleau, ce don authentique de la nature.
L’univers des plantes médicinales nous réserve parfois des trésors méconnus, et parmi eux, la menthe poivrée émerge comme une herbe aux multiples vertus. Plongeons dans une exploration approfondie pour révéler les secrets et bienfaits cachés de la tisane à la menthe poivrée, une potion qui allie fraîcheur et bien-être.
Les secrets de la nature révèlent parfois des trésors insoupçonnés, et la mélisse, plante native des Pyrénées, en est un exemple éloquent. Explorez avec nous les multiples facettes de la tisane de mélisse, une potion ancestrale qui offre une réponse holistique aux tourments de la digestion et de la nervosité.
Plongeons au cœur des Pyrénées, là où la nature dévoile l’un de ses trésors les plus précieux : la sève de bouleau VALMANYA. Cette substance, extraite des majestueux bouleaux des Pyrénées, n’est pas seulement une douce goutte de printemps ; elle est également une source inestimable de bienfaits pour la santé. Dans cet article, plongeons…
Le Cynorhodon, cette petite baie rouge éclatante issue de l’églantier, n’est pas seulement séduisant à l’œil; il est aussi un concentré de bienfaits pour la santé. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, il s’impose comme un incontournable des remèdes naturels. La popularité du Cynorhodon est ancestrale, utilisée depuis des siècles dans de nombreuses traditions médicinales…
Lorsque le printemps fait son retour, la nature se réveille et offre ses trésors. Parmi eux, la sève de bouleau fraiche VALMANYA est une véritable invitation à la purification et au renouvellement de l’organisme. Prisée pour ses vertus détoxifiantes et revitalisantes, la sève de bouleau, récoltée par Abies Lagrimus, incarne l’excellence des produits naturels et…
Lorsque les conifères partagent leur essence, le sirop de sapin naît, un élixir qui concentre la force et la vitalité de la nature. Chez Abies Lagrimus, ce sirop n’est pas seulement un produit, c’est une histoire, une recette ancestrale, un héritage des montagnes pyrénéennes qui se transmet de bouteille en bouteille. Mais comment faire de…
La tisane de romarin, infusée des feuilles parfumées du Rosmarinus officinalis, est une boisson vénérée depuis l’Antiquité pour ses multiples vertus. Prisée dans les civilisations méditerranéennes, elle est devenue un symbole de vitalité et de bien-être, traversant les siècles pour enrichir notre patrimoine naturel de santé. Consciente de ces trésors végétaux, Abies Lagrimus s’est donnée…
L’eau de bouleau, cette sève claire et légèrement sucrée qui s’écoule des arbres au printemps, est un trésor de la nature peu connu du grand public. Son utilisation remonte à des siècles dans les traditions nordiques, où elle était consommée pour ses nombreuses propriétés bénéfiques. Aujourd’hui, grâce à des entreprises telles que Abies Lagrimus, ce…
Dans la vaste palette des trésors naturels offerts par la terre, la Sève de Bouleau brille comme l’une des solutions les plus polyvalentes pour une détoxification efficace et un renouveau vital. Depuis des siècles, cette substance pure et bienfaisante est reconnue pour ses vertus revitalisantes et purifiantes. Découvrez en détail comment intégrer cette merveille naturelle…
L’univers des saveurs regorge de trésors insoupçonnés, et le Poivre de sapin d’Abies Lagrimus, est une épice unique au monde (un brevet d’invention a été déposé à l’INPI) fine, délicate et subtile, délicieusement aromatique. Elaborée à partir des jeunes pousses de sapin Abies Alba récolté au printemps, notre épice rare apporte une touche originale à…
08Dans l’univers des saveurs raffinées, ACETIS, la crème balsamique de sapin se distingue comme un condiment d’exception, apportant une note subtile et élégante à vos plats gastronomiques. Obtenu à partir du Sirop de sapin des Pyrénées, ce délice culinaire offre une expérience gustative unique, alliant dés l’attaque la douceur fruitée du sirop, et en finale…
Merci à Pierre Torres et à la Semaine du Roussillon pour cette mise en avant de SALTVAGE, notre Fleur de Sel des Pyrénées Catalanes. Une Fleur de Sel unique, issue d’une mer évaporée sous nos Pyrénées (sous la vallée du Cadi en Puigcerda et la Seu d’Urgell) il y a 200 millions d’années. La récolte…
Nouvelle récolte des Jeunes pousses sauvages de sapin Abies Alba Frais prévue à partir de fin mai Idéal pour tous vos plats ! Vous recherchez un produit original pour vos créations culinaires printanières ? Abies Lagrimus vous propose ses Bourgeons et Jeunes Pousses sauvages de sapin Abies Alba ! Riches et bienfaisants, les bourgeons de…
Dernière étape de cette belle tournée Atlantique et Normandie en mai avec le marché complice du Collège Culinaire de France au Havre les 13 et 14 mai. Après la soirée intense avec le chef Jerome Lelu (Restaurant l’Ardoise à St Hilaire du Harcouet ) hier qui avait préparé une recette originale de moules de bouchot…
« Le produit de luxe, c’est celui de proximité ! », Lionel Giraud, propriétaire et chef doublement étoilé de la Maison Saint Crescent 8 DÉCEMBRE 2022 PARTAGER Nous avons eu l’honneur d’interviewer le chef doublement étoilé Lionel Giraud, propriétaire de la Maison Saint Crescent à Narbonne. Utilisateur depuis le début de l’aventure des produits à…
A wonderful serenity has taken posseson of my entire soung like these sweet mornings spring whch enjoy with my whole heart I am alone and feel the charm of exstenceths spot whch was created For the blis of souls like mineing am so happy my dear frend so absoribed in the exquste sense of mere…
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