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Blog
Le Sirop de Sapin à Toulouse !!!
Un bel article d’hier dans la Dépêche du Midi à Toulouse fin octobre avec un beau dessert en haut à [...]
La Rousquille du Canigou au Sirop de sapin des Pyrénées
Merci à notre bible locale, l’Independant, pour cette mise en avant et montrer que l’on peut être innovant et dynamique [...]
Nos Sirops de sapin dans le magazine de la région Occitanie
Merci à la réaction du magazine de la région Occitanie pour cette mise en avant de nos Sirops de sapin [...]
ACETIS dans Liberation ***
merci à Libération pour ce petit article sur ACETIS, notre crème balsamique légère de sapin, réservés aux abonnés mais qui [...]
Poêlée de ris de veau aux morilles et crème balsamique de sapin ACETIS
Les produits Abies Lagrimus ont été mis à l’honneur lors de la « Soirée Givrée » du lycée hôtelier de St [...]
Gambas crème balsamique et perles
Cuillères cocktail de gambas + suprêmes de mandarines, avec des éclats de pistaches INGRÉDIENTS POUR 4 personnes 400 g de [...]
Homard aux Perles de sapin
Un petit homard pour le dîner ? Découvrez la recette par Thomas Clament… Lors d’un » Repas Privé » du Cook e [...]
Rillettes de saumon aux Perles de sapin
Une recette signée David Clemendot, merci à lui de sublimer nos produits ! [...]
Vinisud, c’est parti !
Vinisud, c’est parti ! Finlande et Canada (Toronto) pour les 2 premiers rendez-vous de la journée. Tous les deux ont [...]
Crépinettes de porc au vinaigre balsamique
Notre blogueuse bien-aimée Virginie Moreau vous a concocté une nouvelle recette à base d’Acétis dont elle a le secret ! [...]
Abies Lagrimus lauréate du concours Stars & Métiers Languedoc-Roussillon !
Excellente nouvelle pour démarrer la semaine et en fait 2 grandes nouvelles : Abies Lagrimus est lauréate du 10e concours [...]
Abies Lagrimus au Salon Vinisud
Cette année, Abies Lagrimus sera présent à Montpellier du 15 au 17 Février pour le grand Salon Vinisud, le Salon [...]
#PerlesFlorales, Collecte réussie !
Chers Amies et Amis, voilà vous l’avez fait – c’est réussi – avec un peu d’avance sur le planning et [...]
Un prêt pour aider un projet en Pays Catalan
« Le caviar végétal des Pyrénées Catalanes Claude Sarda a créé le sirop de sapin chez nous dans les Pyrénées-Orientales, ce [...]
Les Amuse Bouches à la sauce #PerlesFlorales
On reste dans les recettes de nos blogueuses préférées inspirées par Abies Lagrimus, avec Hellyane, qu’on connaît bien et qui [...]
Abies Lagrimus qualifié pour la finale du Concours « Stars et Métiers »
Deux jolis cadeaux du Père Noël au pied de notre cheminée : Abies Lagrimus est qualifié pour la grande finale [...]
Les #PerlesFlorales, J-20
Nouveau bilan des #PerlesFlorales à 20 jours de la fin du projet d’Abies Lagrimus sur Hellomerci (à retrouver sur http://bit.ly/1IvnocB). [...]
La Tendresse Perlée
Une nouvelle recette proposée par notre blogueuse préférée : Hellyane de Passiflore, qui nous propose un dessert en cette période [...]
Du caviar végétal à base de plantes aromatiques du Canigó
« La marque Abies Lagrimus, connue pour son sirop de sapin, vient de lancer du caviar végétal pour assaisonner les plats [...]
Les #PerlesFlorales, J-26
Nouveau point sur les #PerlesFlorales sur Hellomerci (à retrouver sur http://bit.ly/1IvnocB) : à J-26 de la fin de notre collecte de prêts, [...]
« Soutenez une entreprise du Parc régional » : Abies Lagrimus dans la Lettre Eco des Terres Romanes en Pays Catalan
Notre projet des #PerlesFlorales étant soutenu par le Parc Naturel Régional des Pyrénées Catalanes, c’est tout naturellement qu’il apparaît dans [...]
Les frais d’envoi diminuent pour vos commandes !
En cette fin d’année, Abies Lagrimus a décidé de vous faire plaisir ! En effet, nous avons le plaisir de [...]
« Mon beau sapin », feuilleté avec les #PerlesFlorales
INGRÉDIENTS pour 8 personnes 2 pâtes feuilletées pur beurre à dérouler 2 càs d’amandes effilées, 2 càs de pralin, crème [...]
Bonne nouvelle pour nos #PerlesFlorales
Un point sur les #PerlesFlorales d’Abies Lagrimus. Aujourd’hui nous avons une bonne nouvelle à vous annoncer ! Ça y est, [...]
Reportage de TVSud sur les #PerlesFlorales
Ne manquez pas le reportage de TV Sud consacré à la soirée VIP des Galeries Lafayette Perpignan avec comme premier interviewé le toujours fidèle [...]
Un point sur la collecte des #PerlesFlorales
Démarrée il y a 15 jours notre petite collecte pour dynamiser le lancement des #PerlesFlorales atteint déjà 49 %. Un [...]
Les #PerlesFlorales sont arrivées !
Ça y est, les #PerlesFlorales sont enfin arrivées à Perpignan depuis jeudi ! Merci à nos 3 premiers clients fidèles [...]
Nous avons besoin de vous ! Les Perles Florales sur Hellomerci, c’est parti !
Les #PerlesFlorales, c’est le nouveau projet audacieux lancé par Abies Lagrimus. Le projet : à partir d’une fine pellicule d’alginate (un dérivé d’algues) [...]
Rediffusion du reportage de l’émission Pyrénées-Pirineos sur Abies Lagrimus
Si vous avez loupé la première diffusion du reportage de Pyrénées-Pirineos (France 3) consacré à Abies Lagrimus, vous avez le [...]
Reportage Abies Lagrimus : les larmes de sapins | #10 Les Pyrénées et les Anciens
Dans cette vidéo, et pour conclure, Michel Baylocq nous parle du rapport entre les Anciens, les Pyrénées et Abies Lagrimus… [...]
Abies Lagrimus s’exporte jusqu’en Pologne !
Trouvant de plus en plus d’écho à l’international, comme vous pouvez le voir sur notre carte avec nos Points de [...]
Connaissez-vous l’ENSAT ?
L’ENSAT est École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse. Des étudiants de l’ENSAT travaillent en étroite collaboration avec Abies Lagrimus, notamment sur [...]
Reportage Abies Lagrimus : les larmes de sapins | #9 Le Savon au sapin
Dans cette vidéo, Michel Baylocq vous présente un autre produit de la gamme Abies Lagrimus : le savon au Sapin, à utiliser pour [...]
Abies Lagrimus en direct à France Bleu Roussillon
Ce samedi, de 8h30 à 10h, Abies Lagrimus sera sur France Bleu Roussillon et participera à l’émission La Belle Vie, [...]
Reportage Abies Lagrimus : les larmes de sapins | #8 La bière au Sapin !
Dans cette vidéo, Michel Baylocq nous présente le petit dernier de la gamme Abies Lagrimus : la bière au Sirop de Sapin [...]
Abies Lagrimus chez Vuylsteke
Ce week-end, Abies Lagrimus et Saveurs Sud animeront une séance de dégustation chez Vuylstekesitué à Hornu, en Belgique. Vous pourrez partir à la [...]
Reportage Abies Lagrimus : les larmes de sapins | #7 Le premier produit, c’est le sirop de sapin
Dans cette vidéo, Michel Baylocq nous raconte comment Abies Lagrimus a évolué : « On a de la chance d’avoir trouvé un [...]
Abies Lagrimus au Salon RHD de Narbonne
Le 30 Septembre, Abies Lagrimus a participé au salon RHD de Narbonne organisé par Sud de France Développement. En plus des prises [...]
Abies Lagrimus aux Rencontres de l’Innovation
Jeudi, Abies Lagrimus sera aux Rencontres de l’Innovation, organisées par le CG 66 pour présenter l’entreprise et les projets de développement des [...]