ALTIAM – Vinaigre de Sapin Doux Fruité Bio

Vinaigre de sapin fruité
250 ml
4.80 sur 5
(5 avis client)

13.00 

Description

ALTIAM DOUX FRUITE est un vinaigre unique au monde. Exceptionnel, il provient de la lente transformation du sirop de sapin en vinaigre, après une première fermentation alcoolique et un élevage de plusieurs mois en barrique de chêne.

Avec sa robe soutenue aux reflets rubis, ALTIAM DOUX FRUITE développe des arômes intenses de fruits mûrs, rouges et noirs, se mêlent aux senteurs délicates de sapin et de la Haute montagne. La rondeur et la douceur sont suivies par la fraicheur et la vivacité des saveurs acidulées ou se mêlent les arômes de fruits rouges et noirs.  Idéal pour sublimer vos salades et déglacer les viandes.

Nos recettes

Cake sapin & spiruline


5 avis pour ALTIAM – Vinaigre de Sapin Doux Fruité Bio

  1. 5 sur 5

    Marie GR

    J’ai eu la chance de le tester. Ce vinaigre est vraiment chargé de douces saveurs prononcées sans le côté agressif que peut avoir un vinaigre classique. C’est un vrai délice.

    • Abies Lagrimus

      merci merci oui le vinaigre ALTIAM Doux Fruité est unique par les notes de petits fruits rouges et noirs en attaque, avec la vivacité d’un vinaigre mais sans agressivité bonne dégustation et à bientot

  2. 5 sur 5

    Marie GR (client confirmé)

    Je reviens ici pour dire, après commande du grand format, que ce vinaigre est superbe. Fruité et subtile. Un régal !

    • Abies Lagrimus

      oui un vinaigre à la fois Doux en attaque et délicatement relevé en finale.. c’est le préféré d’Anne Sophie Pic :):)

  3. 5 sur 5

    Graptin (client confirmé)

    Bonjour, commande bien reçue et très content des produits. Agréablement surpris par le cadeau joint à la commande et qui plus est, gommes délicieuses. Merci pour ce geste très commercial qui m’invitera à revenir vers vous !

    • Abies Lagrimus

      bonjour, avec plaisir et ravi que les produits vous plaisent bonne journée et à bientot

  4. 5 sur 5

    nathalie A (client confirmé)

    Un vinaigre très agréable. Une excellente découverte ! Il est plus doux qu’un xéres mais reste suffisamment acide.

    • Abies Lagrimus

      merci merci :):)

  5. 4 sur 5

    EricB (client confirmé)

    Un vinaigre subtil qui sort de l’ordinaire.

    • Abies Lagrimus

      oui, une belle attaque avec des notes de petits fruits rouges et noirs (myrtille, cassis..) tout en finesse et douceur (grace à une petite partie du sucre qui n’a pas été transformée) et une finale plus relevée avec beaucoup d’élégance

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