Acétis – Crème Balsamique légère de Sapin Bio 250 ml
250 ml14.00 €
Acétis, un condiment exceptionnel pour agrémenter vos plats
Acétis est un condiment alimentaire unique réalisé à partir de la macération de bourgeons et branches de sapins et additionné de vinaigre balsamique.
Sa saveur sauvage naturelle, ses arômes puissants et ses qualités gustatives en font un condiment exceptionnel pour la préparation de vos plats ou vos vinaigrettes.
Un condiment idéal pour la création culinaire ! Acétis sera parfait pour le laquage des viandes (canard, veau…), les sautés de champignons ou pour accompagner vos fromages. Vous pourrez également l’utiliser pour vos vinaigrettes ou pour parfumer vos fruits au four et vos glaces.
Idées de recettes
Salade de chèvre chaud, foie de veau poêlé, aiguillettes de canard, tartares de saumon et de thon, carpaccio de st jacques ou travers de porc caramélisé.
À consommer dans les 2 ans après ouverture. Conserver à température ambiante à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Branches de bourgeons de sapin*, sucre*, vinaigre balsamique*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 218kcal/912kJ |
| Lipides
dont acides gras saturés |
<0,10g
<0,001g |
| Glucides
dont sucres |
36g
27g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0g |
Anne Mestres –
C’est la découverte de l’été; cette crème balsamique est exceptionnelle; plus de vinaigrette ! sur des tomates mozza, sur un chèvre mi-sec, pour déglacer le foie de veau. Les enfants en sont fan et la réclament à chaque repas. BRAVO
Abies Lagrimus –
merci oui Acétis, la creme balsamique de sapin est un produit assez facile à utiliser et qui va amener de nombreuses notes et saveurs gustatives. et ravis que les enfants aient aussi apprécié :):)
Mallet marine –
Je suis conquise ! Cette crème balsamique est exceptionnelle ! Je l’utilise avec de la salade verte ! C’est une tuerie ! Elle est fruitée, légèrement sucrée, et onctueuse. Je retrouve des notes de framboises. Je suis fan !
Abies Lagrimus –
Merci merci. Exactement en attaque vous retrouvez les notes de petits fruits rouges et noirs (framboises, myrtilles, fraises des bois..) et en finale le balsamique vient relever et booster notre crème légère merci et à bientôt
Chipot Fabienne –
Un régal dans la salade, une touche de vinaigre avec un léger goût sucré, se suffit à elle même, je ne m’en passe plus????, découverte à la fête de la châtaigne sur Vernet
Abies Lagrimus –
Merci Fabienne Ravi que notre Crème balsamique légère de sapin vous plaise – à bientot
vous pourrez découvrir à l’occasion nos nouvelles Graines de Sésames grillées, toastées et enrichies à l’Huile Essentielle de sapin et bourgeons de sapin séchés – un régal
bonne journée
Alexandre Blavier –
Sublime! Un filet de cette crème sur une endive par exemple, et c’est un régal. Accompagne merveilleusement toutes les crudités. Il n’y a même plus besoin d’huile.
Abies Lagrimus –
merci merci Ravi que vous ayez apprécié l’Acétis
Sylvie (client confirmé) –
cette crème de balsamique est savoureuse, fleurie, fruitée, un vrai plus en cuisine, de la simple sauce de salade à l’accompagnement de viandes… A ne pas râter, un vrai bonheur en bouche!