Une semaine après notre séjour à Madrid, nous remercions ici la CCI de Perpignan, le Conseil Général des PO et l’Aglo de Perpignan Méditerranée, pour l’organisation de ces rencontres professionnelles.
Jean Plouzennec et François, les 2 Toques Blanches mandatées pour ce voyage, ont pu présenter ACETIS, la crème balsamique de sapin, pour relever une soupe froide de fraise en entrée façon gaspacho en entrée.
Durant le séjour , nous avons aussi lié des liens avec le Comité Départemental du Tourisme, et l’Office du Tourisme de Perpignan ainsi qu’avec les 6 autres entreprises présentes .
Le tout , relayé avec efficacité par FR3, L’Indépendant, l’Echo du Roussillon et la lettre M.
quelques contacts ont été pris avec des professionnels locaux à suivre dés à présent.
un grand merci à tous et à bientot pour de nouvelles opérations de promotions à l’étranger.
