Jean Plouzennec, le dynamique Président des Toques Blanches du Roussillon ouvre un nouvel atelier de cuisine à Céret : LES ARBOUSIERS .
La retraite ne lui convient pas et Jean se lance dans un nouveau projet et un nouveau défi dans son fief de Céret ou il a officié pendant 9 ans au fameux restaurant LES FEUILLANTS.
et il a déjà des idées pour utiliser ACETIS, notre crème balsamique légère de sapin pour des recettes d’automne et d’Hiver.
Toute l’équipe d’ABIES LAGRIMUS lui souhaite bonne chance pour ce nouveau défi.
LES ARBOUSIERS
28, rue des Baousses
66400 CERET
jeanplouzennec@gmail.com
Bonsoir, message adressé à Jean le Plouzennec.
Je cherche un restaurant sur Céret, mais en passant par là l’année dernière, l’atelier de Fred (pourtant bien référencé) nous a déçu. J’ai l’intention de retourner prochainement à Céret avec des amis qui habitent à Thuir, mais j’ai besoin d’une bonne adresse (ou de deux !) d’un bon rapport rapport qualité prix bien entendu.
Je pensais aller chez Monsieur le Plouzennec, mais je comprends qu’il semble avoir pris sa (demie!) retraite.
A vous lire, merci d’avance, cdlt. Patrice Delahaye.
Bonjour, votre article est vraiment interessante. Merci.