Marché Complice au Havre avec le Collège Culinaire de France 13/14 mai 2023
Dernière étape de cette belle tournée Atlantique et Normandie en mai avec le marché complice du Collège Culinaire de France au Havre les 13 et 14 mai.
Après la soirée intense avec le chef Jerome Lelu (Restaurant l’Ardoise à St Hilaire du Harcouet ) hier qui avait préparé une recette originale de moules de bouchot aux saveurs des Pyrénées ( sirop de sapin, Acetis, crème balsamique de sapin , Poivre de sapin et Saltvage la Fleur de sel des Pyrénées nous allons proposer l’ensemble de la gamme aux visiteurs des magnifiques Jardins Suspendus du Havre
Après l’excellent accueil des visiteurs hier soir, ça devrait le faire 🤩💥💥💥
Bravo à toute l’équipe du Collège Culinaire de France pour la parfaite organisation Myriam Ziad, Louisiane, Celia, et celles et ceux que j’oublie..
On continue.. et comme les autres jours,….on ne change rien 😉🍷🍷🍷
Sempre endavant 🤩💥💥💥