La Récolte des Cônes de Sapin dans les Pyrénées : Un Savoir-Faire Unique au Service du Sirop De Sapin
Chaque année, lorsque l’été touche à sa fin et que les premiers signes de l’automne se font sentir, un événement crucial se produit dans les majestueuses Pyrénées françaises : la récolte des cônes de sapin. Cette période marque le début du processus d’élaboration du sirop de sapin d’Abies Lagrimus, un [...]