Un condiment idéal pour la création culinaire ! Acétis sera parfait pour le laquage des viandes (canard, veau…), les sautés de champignons ou pour accompagner vos fromages. Vous pourrez également l’utiliser pour vos vinaigrettes ou pour parfumer vos fruits au four et vos glaces.
Idées de recettes
Salade de chèvre chaud, foie de veau poêlé, aiguillettes de canard, tartares de saumon et de thon, carpaccio de st jacques ou travers de porc caramélisé.
À consommer dans les 2 ans après ouverture. Conserver à température ambiante à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Branches de bourgeons de sapin*, sucre*, vinaigre balsamique*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Un condiment idéal pour la création culinaire ! Acétis sera parfait pour le laquage des viandes (canard, veau…), les sautés de champignons ou pour accompagner vos fromages. Vous pourrez également l’utiliser pour vos vinaigrettes ou pour parfumer vos fruits au four et vos glaces.
Idées de recettes
Salade de chèvre chaud, foie de veau poêlé, aiguillettes de canard, tartares de saumon et de thon, carpaccio de st jacques ou travers de porc caramélisé.
À consommer dans les 2 ans après ouverture. Conserver à température ambiante à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Branches de bourgeons de sapin*, sucre*, vinaigre balsamique*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Informations complémentaires
| Poids | 590 g |
|---|---|
| Catégories | Gastronomie et condiments |
Marie GR (client confirmé) –
Une vraie merveille! Tellement bon et subtile.
Abies Lagrimus –
merci merci bonne dégustation et bonnes recettes
panissard maurice (client confirmé) –
excellent avec un foie gras poélé ou ris de veau ‘entre autre)
Abies Lagrimus –
oui de belles recettes gourmandes à élaborer avec l’Acétis.. vous pouvez aussi caramélsier un magret de canard par exemple
Jean Paul (client confirmé) –
Ma fille Dr en Pharmacie m’a fait découvrir vos produits. Convaincu par l’origine et l’authenticité de fabrication, cette crème avec une salade du jardin, un petit chèvre lui aussi bien crémeux est sublime, ces notes forestières et parfumées me transporte direct au pied du Canigou. Je vais en offrir pour Noel !!!
Abies Lagrimus –
merci merci oui en plus d’etre bon pour la santé et l’organisme, nos produits ont aussi beaucoup de gouts et de saveurs, et de nombreux Chef(fe)s les utilisent aussi en cuisine. et merci pour votre intention de cadeaux pour Noel :):)
Larmet (client confirmé) –
Sublime merveilleusement aussi bien les salades que sur du foie de veau. Oublie l huile sur les salades, Acetis crème de balsamique ce suffit à elle même.
J ai une vraie addiction et serait ravie de la trouver dans un contenant plus grand.
Abies Lagrimus –
Ravi que vous ayez apprécié notre Crème Balsamique de sapin sur le foie de veau :):) et effectivement c’est aussi un super condiment pour les salades. je pourrai vous proposer notre format en 500 ml (biberon squizz fourni aux restaurants) : contactez moi par email pour votre prochaine commande merci et à bientot
GERARD LARDY (client confirmé) –
Tout a été dit, mon « Maître » Jean-Pierre COFFE dirait « ça c’est bon », se référer à lui en dit plus que tout, pareil pour tous les autres produits !
Abies Lagrimus –
en effet Tout est dit : c’est bon et c’est facile à préparer