Récolte de Jeunes Pousses sauvages de sapin Abies Alba mai/juin 2023

Nouvelle récolte des Jeunes pousses sauvages de sapin Abies Alba Frais prévue à partir de fin mai

Idéal pour tous vos plats ! Vous recherchez un produit original pour vos créations culinaires printanières ?

Abies Lagrimus vous propose ses Bourgeons et Jeunes Pousses sauvages de sapin Abies Alba !

Riches et bienfaisants, les bourgeons de sapin frais contiennent de la vitamine D ainsi que des huiles essentielles Alpha pinène et Limonène recommandées pour fortifier l’organisme.

Récolté à la main en haute montagne, à plus de 1000 m d’altitude, dans les Pyrénées Catalanes, nos bourgeons de sapin apporteront leurs notes mentholées et parfumées à votre cuisine.

Fermes et craquantes, les jeunes pousses sont d’une belle couleur vert clair, ne piquent pas et s’utilisent

très facilement dans vos préparations (salades ou infusions par exemple).

Attention récolte limitée entre mi mai et fin juin et sur réservations uniquement.