Dimanche 18 et lundi 19 avril nous serons en Allemagne, pas très loin de Francfort, pour le salon GENUSSGIPFEL . Ce salon va nous permettre de présenter nos produits à de nombreuses épiceries fines du pays, et pourquoi pas de trouver également un importateur ou un distributeur sur le pays. Un salon organisé en collaboration…
Abies Lagrimus participe au Week-end autour de la Transition et du Développement Durable, du 11 au 12 Avril, venez nombreux ! Présentation : DÉVELOPPEMENT DURABLE ET SOLIDAIRE – MARCHÉ DE PRODUCTEURS CONFÉRENCES – ANIMATIONS POUR LA FAMILLE La Ville de Perpignan organise un évènement, le samedi 11 et le dimanche 12 avril 2015, afin de…
A l’initiative de la CCI internationale de la région Languedoc Roussillon, nous participerons ce jeudi 9 avril à Edimbourg en Ecosse à une présentation de nos produits auprès d’importateurs et distributeurs écossais spécialisé dans l’Alimentaire. Une belle occasion de présenter ACETIS, LES PEPITES DU CANIGOU, CANIGO POP la sucette du Canigou, DOLC CANIGO la confiture…
Sabine et Eric Pritchards sont des amis depuis longtemps, mais surtout des artistes reconnus à Perpignan mais aussi en France et en Espagne. ABIES LAGRIMUS a été pour moi l’occasion de les faire travailler et leur proposer d’illustrer nos produits en créant une atmosphère et des nouveaux personnages liés à la Nature et à nos…
Dominique MOLE, le grand chef de l’institution perpignanaise de la place Arago, le Café Vienne vient de mettre à la carte une nouvelle recette à base d’ACETIS, la crème balsamique légère de sapin du Canigou. Dans le menu à 26 €, il accompagnera un magret de canard escalopé, aux fraises confites et éclats de pistaches…..
Sabine et Eric Pritchards sont des amis depuis longtemps, mais surtout des artistes reconnus à Perpignan mais aussi en France et en Espagne. ABIES LAGRIMUS a été pour moi l’occasion de les faire travailler et leur proposer d’illustrer nos produits en créant une atmosphère et des nouveaux personnages liés à la Nature et à nos…
Nous vous avions annoncé il y a quelques jours notre nouveau projet : la récolte et production de Sève de Bouleau. Ca y est la récolte vient d’être réalisée à la nouvelle lune, lors de la montée de sève. Nous avons réalisé cette première récolte sur 4 sites autour du Massif du Canigou : Tarerach,…
Profitant de notre séjour à Paris cette semaine, nous avons été invité par L’Association du Prix Alfred Sauvy et les Cadres Catalans de Paris à participer à la soirée de remise du prix 2014 ce soir à 18H au SHANGRI LA HOTEL. Pour mémoire, notre société a été finaliste du prix en décembre dernier. Un…
Lundi 16 mars, nous serons à Paris dans la boutique de notre clients Les Domaines qui Montent du boulevard Voltaire pour présenter plusieurs produits de la gamme ABIES LAGRIMUS. Nous travaillons avec cette belle chaine de cavistes installés sur toute la France (plus de 20 magasins à ce jour) avec la gamme SAVEURS SUD depuis…
Dans le courant du mois mars, nous allons lancer notre nouveau produit : La Sève de Bouleau. Depuis plusieurs mois, nous préparons ce nouveau projet autour de la Sève de Bouleau des Pyrénées. Avec nos partenaires habituels, l’ONF et le Parc Naturel des Pyrénées, nous avons sélectionné plusieurs zones de récolte autour du Massif du…
Une grande nouvelle pour notre petite entreprise avec le démarrage de la vente de nos produits sur le marché andorran. Jaume MARTI, le propriétaire de 2 pharmacies en Andorre (Gran Farmacia à Andorre la Vieille et une au Pas de la Casa) a sélectionné plusieurs de nos produits pour une distribution sélective dans la Principauté….
ACETIS continue sa percée en Belgique, à présent dans la grande Restauration. Après notre partenaire VAN HOVE qui propose le produit dans les magasins et épiceries fines, nous allons travailler avec un nouveau partenaire la société INGREDIENTS DU MONDE pour la belle restauration. Installé à Mons depuis plus de 20 ans, Rudy Smolarek et son épouse…
Un grand évènement a lieu ces derniers jours avec notre déménagement sur Olette. Nous avons quitté notre local de La Bastide pour rejoindre les locaux de l’ancienne poste dans le centre du village. Le site de La Bastide est récupéré par la mairie d’Olette afin de préparer l’installation d’une champignonnière qui devrait créer entre 10…
Nos 2 gommes ABIS CANIGO à base de miel du Roussillon et sirop de sapin sont à présent disponible dans notre boutique de vente en ligne. l’implantation a démarré courant novembre chez nos clients pharmaciens et déjà nous avons reçu les premiers renouvellement de commande. Les 2 produits plaisent et les retours sont très positifs….
Après Toulouse, voici nos premiers clients dans les Hautes Pyrénées à Lembeye et Riscle : la PHARMACIE NOUVELLE la PHARMACIE CARRIER Retrouvez les adresses et téléphones dans la liste de nos points de vente sur le site. merci à ces nouveaux clients pyrénéens qui vont proposer nos sirops du Canigou et des Pyrénées.
Jean-Louis le chef de cuisine de la Préfecture des Pyrénées Orientales vient de commander les premiers flacons d’ACETIS pour les cuisines. Avec quelques verrines de la gamme SAVEURS SUD, Mme La Préfète va pouvoir déguster les spécialités de notre département. Après les cuisines du Conseil Général ou Nicolas, le chef utilise nos produits depuis plusieurs…
Depuis le début de l’année nous avons 2 nouveaux collaborateurs sur le Grand Sud Ouest dans le triangle Toulouse-Biarritz-Bordeaux : Mr Serge ETIENNE et son fils HUGO. et les premiers résultats sont encourageants et nous remercions les 2 premières pharmacies de Toulouse qui ont référencé nos sirops LAGRIMUS et LAGRIPOLIS et nos gommes ABIS CANIGO….
Je viens d’apprendre que le reportage sur notre activité, prévu ce dimanche 1er février dans l’émission Pyrénées-Pirineos est reporté à une prochaine date – voir ci dessous je vous tiendrai au courant de la nouvelle date désolé et excellente fin de semaine Bonjour, Je vous annonçais la semaine dernière la diffusion du reportage tourné avec…
A vos téléviseurs ce dimanche 1er février pour suivre sur FR3 Midi Pyrénées, Languedoc Roussillon et Aquitaine pour suivre le reportage consacré à notr entreprise et à nos clients. Michel Baylocq en tête d’affiche pour expliquer notre process de récolte et de production, puis une viste chez 2 de nos clients : Bernard Lannes à…
Un grand merci à l’équipe MISS CHEF qui nous aura régalé pendant 5 jours de petis toasts et mis en bouche à base de la pomme MISS CHEF. Craquante, tendre, légèrement acidulée, voici une pomme gourmande que vosu retrouverez de plus en pls sur les tables et recettes des Grands Chefs en France. Produite essentiellement…
Toujours au SIRHA et toujours avec MISS CHEF la pomme des Grands Chefs, voici une nouvelle mise en bouche unique avec nos Perles Douces de Sapin, agrémentée d’un rapé de Pépites de Canigou. Une explosion de saveurs en bouche complétée par le croustillant léger des Pépites du Canigou. à tester d’urgence …
Une belle surprise au SIRHA de lyon ou nos Perles de sapin font le buzz et la joie des chefs. une première déclinaison a eu lieu avec la pomme MISS CHEF (une pomme spéciale pour la restauration proche de la PINL LADY). voici les premières utilisation de notre Perle Balsamique de sapin accompagnant en amuse-bouche…
Une nouvelle innovation signée ABIES LAGRIMUS : LES PERLES DE SAPIN. Nous profitons de notre présence au SIRHA du 23 au 28 janvier pour présneter nos 2 nouveaux produits LES PERLES DE SAPIN, DOUCE et BALSAMIQUE. Créées en partenariat avec une belle société française de Bretagne, nous lançons nos 2 PERLES DE SAPIN le 24…
Avec la Région Languedoc Roussillon, nous participerons au grand salon SIRHA de Lyon du 24 au 28 janvier 2014. l’occasion de rencontrer les plus grands chefs français et européens et de nombreuses épiceries fines. nous mettrons en avant ACETIS la crème balsamique légère de sapin et nois 2 prochaines nouveautés LES PERLES DE SAPIN. Perle…
Pyrénées- Pirineos, l’émission culte du samedi après midi sur FR3 Grand Sud, consacrera une émission au sirop de sapin des Pyrénées en février prochain. Début décembre, nous avons passé 3 jours dans les Pyrénées avec l’équipe pour expliquer notre aventure, et rencontré nos clients Pharmaciens (merci de Bernard Lannes de la pharmacie d’Olette) et Restaurateurs…
Ce jour mardi 13 janvier, nous serons à l’ENSAT de Toulouse pour assister à la restitution des 2 projets tutorés 2014-2015 réalisés par les 2 groupes d’étudiants. Depuis le mois de mai 2014, ces 13 étudiants repartis en 2 groupes, auront passer une partie de leur 2e année d’études à promouvoir notre société et préparer…
Après Nogent sur Seine, ABIES LAGRIMUS arrive sur Toulouse, ou plutôt en banlieue a Castanet Tolosan. Michele ETESSE est la propriétaire de la pharmacie de la Rabaudière, 14 Bd des Genets à Castanet, et également la soeur d’un ami de Ria, André MARC, que j’ai connu il y a 30 ans sur les bancs de…
En ce début d’année Toute l’équipe ABIES LAGRIMUS se joint à moi pour vous souhaiter une Excellente Nouvelle Année 2015 et qu’elle vous apporte Santé, Joie et Bonheur pour vous et vos proches. 2015 sera une année importante pour notre petite société avec pour objectif principal la confirmation de notre implantation commerciale en France. D’abord…
Avant de souhaiter les bons voeux pour 2015 toute l’équipe ABIES LAGRIMUS vous souhaite de terminer l’année 2014 de la meilleure manière qui soit, entre mais et/ou en famille autour d’une belle table et d’une (ou plusieurs bouteilles de vins – du Roussillon bien entendu). 2014 a été une année riche et pleine pour notre…
Toute l’équipe ABIES LAGRIMUS vous souhaite d’excellentes Fêtes de fin d’année, pleine de joie, bonheur et fraternité en famille et amis, et vosu donne rendez vous en 2015 pour de nouveaux projets et aventures en direct des Pyrénées. BON NADAL i FELIC ANY NOU
Déjà partenaire l’an dernier de la classe de 3e du Collège de Prades qui avait monté une mini entreprise, nous avons été sollicité pour parrainer la prochaine promotion 2015, et c’est avec plaisir que nous avons accepté. Voici le projet pour 2015 : L’association EPA « Entreprendre Pour Apprendre », la classe de 3°1 avec option Découverte…
Nous venons de recevoir notre première commande d’une pharmacie au nord de la Loire, et je dirai même plus sans jeu de mot sur la Seine : la Pharmacie Gateau-Godfrind dirigée par Mme Gateau à Nogent sur Seine dans l’Aube. Celle ci a eu connaissance de nos produits par un article paru dans la revu…
Après quelques semaines d’absence voici le retour de notre excellent SAVON DU CANIGOU. Notre savon est élaboré par une savonnerie artisanale du Tarn, selon la méthode de la saponification à froid. Nous utilisons des huiles d’olives, de colza, de coco, et de karité et bien sur notre Sirop et les huiles essentielles de sapin. Très…
ABIES LAGRIMUS termine 4e du Prix Alfred Sauvy 2014 . Toutes mes Félicitations vont au grand vainqueur et ami Marc CONESA et à sa société URBAN STADIUM avec son concept vraiment innovant de réalisation quasi immédiate de stades ou scènes de spectacle clé en main . 4 années d’efforts et d’investissement pour Marc qui mérite amplement…
Ce soir à 18h sera révélé le grand vainqueur du Prix Alfred Sauvy 2015. Pour éviter toute fuite, les membres du jury se réuniront une heure avant pour choisir l’entreprise de l’année 2014. Quel que soit le résultat ces dernières semaines auront été enrichissantes et motivantes, et nous aurons essayé de faire passer notre message…
Plusieurs de nos produits viennent d’être sélectionné par le groupe ROUSSILHOTEL, un acteur majeur de l’hôtellerie dans les Pyrénénes-Orientales. Créé et développé par la famille LORMAND , le groupe h^tolier possède plusieurs établissements majeurs en Roussillon dont le seul hotel 5 étoiles de notre département L’ILE DE LA LAGUNE à St Cyprien. Le groupe a…
A quelques jours de la remise du Prix Alfred Sauvy 2014 à la CCI de Perpignan jeudi 4 décembre à 18H, voici une belle maxime du grand Economiste , Démographe et Sociolgue catalan (né à Villenuve de la Raho en 1898 et mort en 1990) « Ne confondons pas l’argent (simple droit à consommer) et les…
Jeudi 20 novembre nous avons eu l’honneur de présenter notre entreprise aux membres du jury du Prix Alfred Sauvy. Ce Grand Oral a eu lieu au sein de l’Université de Perpignan, partenaire du prix. Devant un parterre de chefs d’entreprises en activité ou en semi-retraite (car tous bénévoles au sein de l’association), ce fut un…
Début octobre , nous étions toute la journée au Mas de Saporta à côté de Montpellier pour le 2e show room destiné à la RHD (Restauration Hors Domicile). Organisé par Sud de France Développement cette opération a réuni plus de 100 producteurs de la Région et 200 professionnels . Cette opération nous a permis de…