Onctueuse et délicatement acidulée, voici notre recette originale d’Olives Noires et zeste d’agrumes. Plus légère qu’une tapenade, tartinez généreusement notre Velours de Crème d’Olive noire sur une tranche de pain grillée pour l’apéritif. Les notes exotiques du zeste d’orange relèveront finement des filets de rougets de Méditerranée à peine poêlés.