Informations complémentaires
| Poids | 230 g |
|---|---|
| Catégories | Apéritif et verrine |
Sanfaina Aubergine-ail & noix 110gr
Une découverte heureuse et mariage original entre l’Aubergine et la Noix, délicatement relevé d’un pointe d’ail et d’épices orientales.
Aubergine, ail, huile d’olive, noix, oignon rouge, vin rouge, tandoori, sel, vinaigre, colombo, poivre
5.80 €
Informations complémentaires
| Poids | 230 g |
|---|---|
| Catégories | Apéritif et verrine |
EricB (client confirmé) –
Même commentaire que pour le produit au fenouil, peut-etre encore plus accentué, car l’aubergine requiert un peu d’épices pour relever sa fadeur naturelle. Il y a de l’idée et du potentiel dans cette recette originale, mais qui, à mon avis, pourrait gagner en subtilité et saveur.
Abies Lagrimus –
l’intérêt du produit est aussi sa préparation qui préserve les éclats de légumes et donne un peu de « mache » en bouche par rapport à d’autres préparation plus crémeuse.